ご飯
こんにちは!otteです。 疲労回復効果では定番の豚と玉ねぎ。 そんな豚と玉ねぎの組み合わせを使って つゆだくだくだくだく豚丼です。 どんだけだくだくやねん 牛よりもさっぱりしていて、玉ねぎの甘みが豚肉とよく合います。 我が家はパパや最近食欲旺盛の…
こんにちは!otteです。 豆腐買ったけど、使わへんままに賞味期限切れそうって時にめっちゃ使える一品です。 そういう理由以外でもお肉控えてますという方、 マクロビオティック実践されている方、 ヘルシー志向の方、 ダイエット中の方にもおすすめです。 …
こんにちは!otteです。 たまにカレーが食べたくなるんですが、カレールーと私の胃は相性が悪いらしく 胃もたれをおこしてしまいます。 食べ過ぎちゃうんか そんな時はカレー粉を使ってキーマカレーを作るんですが、 このキーマカレーはすりおろした人参をた…
こんにちは!otteです。 トマト1個とごはんがあれば出来ちゃう簡単レシピ! バターも使ってますけどね。いるんかい でもなくても大丈夫です。 張り切って手の込んだ料理をするより、こういう簡単なものの方が子供は喜んだりして ズコーーーーってなるんです…
こんにちは!otteです。 栗剥きに慣れていない頃、まだ硬いままの栗を無理やり剥こうとして手を怪我して以来、封印していた栗と涙の再会です。栗って美味しいけど、下ごしらえが少し面倒ですよね。皮剥く前、水につけといて、1つ1つ皮剥いて、でも茹で過ぎて…