オッテのココカラkitchen

素材の栄養と効能を知って『ココろ』と『カラだ』が元気になる料理とお菓子を

ズッキーニ

【むくみ気になりませんか!?】3ステップで簡単ズッキーニの揚げびたし

こんにちは!otteです。 ズッキーニってどうしても洋風なイメージしかなくて日々和食が多いわたしの献立には応用しにくいお野菜やなぁーと。 野菜売り場で目をひく緑や黄色の わたしを買って と言わんばかりのズッキーニアピールを横目にあまり手にしなかっ…