セロリ
こんにちは！otteです。 コリコリ食感が病みつきになる栄養満点の砂肝と シャキシャキ歯ごたえが魅力的なセロリを合わせて中華風にしました。 この砂肝、切る時のシャク！っとした切り応えもかなり気持ちよくて なんぼでも切ってたい気持ちにかられます。 ひ…
セロリの栄養と効能。冷凍はできる？選び方や保存方法。 独特の強い香りがある香辛野菜のセロリ。 もともとは薬草として中国から伝わりました。 １６世紀末に初導入されましたが消費が伸び悩み、一般化したのは戦後の昭和30年代からだと言われています。 シ…
こんにちは！otteです。 作ってる時から香りに癒されるおかずです。 セロリは香りが独特なんで 好き嫌い分かれる野菜かもしれませんが 漢方では生薬に使われているほどの 身体に良い効果があるんで 嫌いな方は克服してくださいまし。 無理矢理か 【高血圧予…
こんにちは！otteです。 セロリの独特な香りと食感が好きでよくスープに入れるのですが、今日はドレッシングを作ってみたくなったのでサラダになってもらいました。お願いしたんか ドレッシングは人参で作るさっぱり系です。 我が家は胡麻ドレ派が多いんでっ…
