こんにちは！otteです。 先日、ふらりと立ち寄ったお店に色んなお野菜が置いてあったんで見渡していると どんだけ遠まきやねん ヤーコンが置いてあったので買ってみました。 ヤーコンの生まれは南米アンデス。キク科のスマランサス属という絶対聞いても忘れ…