オッテのココカラkitchen

素材の栄養と効能を知って『ココろ』と『カラだ』が元気になる料理とお菓子を

2018-11-19から1日間の記事一覧

【捨てないで!】節約にもなるブロッコリーの茎と明太子の炒めもの

こんにちは!otteです。 捨てられる部分ランキング上位に入ってるんじゃないでしょうか。 茎とか名のつく時点で捨ててまいそうな部分やん。 ブロッコリーの軸やったら食べられるか? 一緒や ブロッコリーの持ち手。確かにそこ持つけど ここにもビタミンC、β…