オッテのココカラkitchen

素材の栄養と効能を知って『ココろ』と『カラだ』が元気になる料理とお菓子を

2018-12-22から1日間の記事一覧

玉ねぎの栄養と効能。冷凍はできる?選び方と保存方法。

玉ねぎの栄養と効能。冷凍はできる?選び方と保存方法。 ヨーロッパでは紀元前から栽培されてきた玉ねぎですが、日本で本格的に栽培され始めたのは明治時代からで比較的新しい部類に入るお野菜。そんな玉ねぎにはどんな栄養や効能があるのでしょうか。 玉ね…