オッテのココカラkitchen

素材の栄養と効能を知って『ココろ』と『カラだ』が元気になる料理とお菓子を

2019-05-30から1日間の記事一覧

さやえんどうの栄養と効能。冷凍はできる?選び方や保存方法。

さやえんどうの栄養と効能。冷凍はできる?選び方や保存方法。 緑黄色野菜と豆の栄養価を兼用した野菜。 ダイエットにも良い美容食材です。 一般的な旬は早春てすが、ハウス栽培でほぼ一年中収穫できるさやえんどう。 そんなさやえんどうにはどんな栄養や効…