オッテのココカラkitchen

素材の栄養と効能を知って『ココろ』と『カラだ』が元気になる料理とお菓子を

2018-10-05から1日間の記事一覧

おくらの栄養と効能。冷凍は出来る?選び方や保存方法。

おくらの健康パワー!栄養と効能。選び方と保存方法。 ネバネバした食材は健康によいと言われていますが、おくらもそのネバネバ食材の1つ。 エジプトでは2000年も前から栽培されていたお野菜です。 そんなおくらにはどんなよい効果があるのでしょうか。 おく…