オッテのココカラkitchen

素材の栄養と効能を知って『ココろ』と『カラだ』が元気になる料理とお菓子を

2018-11-11から1日間の記事一覧

ちんげん菜の効果効能。冷凍はできる?選び方や保存方法。

チンゲン菜の栄養と効能。冷凍はできる?選び方や保存方法 中華料理でおなじみの青梗菜。 シャキシャキした歯ごたえがおいしいですよね。 中国野菜ではありますが、中華料理にとらわれずお味噌汁や、煮物、お漬物など、中華以外の料理にも幅広く使えます。 …