人参の栄養と効能。冷凍はできる？選び方や保存方法。 人参は大きく分けて2種類あります。 1つは普段良く目にし口にする「西洋型」 もうひとつは濃い色をした「アジア型」 金時人参として和食で使用されています。 日常的にも多用される人参ですが、そんな人…