オッテのココカラkitchen

素材の栄養と効能を知って『ココろ』と『カラだ』が元気になる料理とお菓子を

2018-12-13から1日間の記事一覧

【マクロビオティック】サクサク!テンペの味噌カツ風

こんにちは!otteです。 ふらっと立ち寄ったお店でテンペが売ってたので久しぶりに買って帰りました。 何度か買ったことがあるテンペですがテンペとは何ぞやということです。 インドネシア発祥の健康食品で「インドネシアの納豆」と言われているテンペですが…