こんにちは！otteです。 最近はスーパーでも色んな種類のきのこが売り出されてますが、さるのこしかけとか使いませんので安心してください。 きのこ自体に味付けをし、豆腐は水切りして和えるだけです。 きのこの塩煮を多めに作っておけば、 仕事から帰って…