たけのこの栄養と効能。選び方や保存の仕方は？あく抜き方法まで。 春を代表する食材、たけのこ。 スーパーに並び始めると春を感じます。 独特の歯ごたえで色んな料理に使われているたけのこですが、どのような栄養があるのでしょうか。 たけのこの栄養と効…
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