こんにちは！otteです。 ごぼうといったら冬のイメージ。 そんなごぼうと収穫時期が異なる新ごぼう。 その食感は柔らかくて香りもよく、一般的なごぼうとはまた違った風味を楽しむことができます。 そんな新ごぼうが手に入ったのハラリと片栗粉をまぶしカラ…