こんにちは！otteです。 1本の茎に3枚の葉がつくことから「みつば」と呼ばれるようになったというそのままやないかという名前の由来を持つみつばは茶碗蒸しでもお目見えする食材。 蓋を開けた瞬間、ミツバの香りがホワーンと漂って癒やされるミツバを脇役に…